Saint-Joseph 2018

Cru des Côtes du Rhône, cépage 100% Syrah

Vinification en vendanges entières, élevé en fûts de chêne pendant quatorze mois.

Dégustation : Couleur soutenue, robe rubis, reflets acajou

Intensité relevée d’une expression typée par le mode de vinification en raisins entiers où la sincérité épurée du fruit répond à la présence de notes épicées et rustique : bois usagé, moka, notes poivrées, fruits à l’alcool, cacao et quatre épices, artichaut. La bouche compose entre rusticité et vitalité, un tableau entier engageant la tonicité patinée de l’aromatique, la matière veloutée et la verdeur réactive de la charpente.

Prix  : 15 € la bouteille